Cuvée «Le Mourret » 

Domaine Ravardel 2008

Rouge

Prix : 8 à 10 €

Note : 16/20

Domaine Ravardel – 84190 Suzette -

Tel : 06.62.03.89.59

 

Robe onctueuse, grenat aux reflets violacés. Nez présentant des saveurs de petits fruits noirs très mûrs rehaussés de notes de garrigues. Bouche généreuse soutenue par des saveurs de compote de petits fruits noirs et de figue rôtie rehaussés de nuances de chocolat.

 

Un vin généreux et opulent d’une grande richesse aromatique et doté d’un très bel équilibre.

 

Maturité : 2011. A boire avant : 2015. Ouvrir : 2h avant. Servir : en carafe à 15° avec un foie gras poêle déglacé au vin et figues rôties, pigeon au foie gras ou ossauiraty et confiture de griottes.

A.O.C. Beaumes de Venise