Cuvée «100% Roussane»
Domaine de l’Aure 2007
Blanc
Prix : 8 à 10 €
Note : 17/20
Domaine de L’Aure – 84190 St Hilaire d’Hozilhan -
Tel : 04.66.37.00.82
contact@domainedelaure-
Robe or clair aux reflets verts. Nez intense et fin, exhalant des parfums de coing, de compote de rhubarbes et de fleurs blanches rehaussées de notes boisées, évoluant vers des arômes de tilleul et de verveine après aération. Attaque acidulée et fraîche. Bouche enrobée, ronde, volumineuse et très plaisante, dévoilant des saveurs fruitées rappelant celles perçues au nez. Finale sur le tilleul et la verveine.
Un vin 100% roussane harmonieux, une cuvée fruitée, fraîche et élégante.
Maturité : 2010. A boire avant : 2012. Servir : en bouteille à 8°.
